cara bikin bolu kukus

Cara Bikin Bolu Kukus

Bolu merupakan salah satu makanan penutup yang sangat disukai terutama oleh anak-anak karena rasanya yang manis dan bentuknya yang unik. Bolu biasanya disukai oleh masyarakat adalah bolu kukus yang mana bolu tersebut memiliki bentuk yang indah dan rasa yang manis. Selain itu, bolu kukus juga dapat dengan mudah ditemui karena salah satu jajanan pasar yang sampai saat ini memiliki banyak peminat. Cara bikin bolu kukus juga terbilang mudah dan sederhana karena tidak membuthakn oven karean bolu ini dikukus. 

Bolu kukus memang menjadi jajanan yang masih banyak dicari sampai saat ini dan tidak sedkit yang menjadikan bolu kukus sebagai bisnis karena memang memiliki banyak peminat. Cara bikin bolu kukus juga mudah dan bagi kalian yang penasaran bagaimana cara membuat bolu kukus agar mekar dengan sempurna kalian bisa menyimak artikel ini sampai akhir ya!!

Bahan yang dibutuhkan

Bahan yang digunakan untuk membuat bolu kukus yaitu dua butir telur berukuran sedang, dua kuning telur, air soda manis (kalian bisa menggunakan sprite) 175 Ml. 

Selanjutnya, tepung terigu kualitas bagus 250 gram, gula pasir 250 gram, pewarna makanan (warna sesuai selera) satu sendok teh, dan kertas cetak bolu kukus kalian bisa dapatkan di toko kue.

Cara bikin bolu kukus anti gagal

  1. Siapakan baskom yang berukuran sedang kemudian masukan telur, kuning, telur, dan gula pasir.
  2. Kemudian campur semua bahan di atas dengan menggunakan mixer selama 30 menit dengan kecepatan maksimum sehingga adonan menjadi kental dan putih. 
  3. Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit menggunakan mixer dengan kecepatan sedang lalu campurkan soda. 
  4. Ambil adonan kedalam mangkok sekitar 100 gram untuk diwarnai dengan pewarna makanan aduk hingga warna merata.
  5. Siapkan dandang dan panaskan serta didihkan air dengan api besar.
  6. Sipakan kertas cetakan bolu kukus dan masukan adonan yang berwarna putih kemudian diatasnya masukan adonan yang berwarna sedikit saja.
  7. Kemudian masukan adoanan bolu kukus yang sudah dimasukan kedalam cetakan lalu kukus dengan dandang selama 25 menit.
  8. Jika sudah matang angkat bolu kukus dari dandang dan bolu kukus siap untuk dihidangkan.

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *